🦐 Cara Membuat Ongol Ongol Kanji
Cara membuat ongol-ongol tepung tapioka. Rebus gula, garam, dan daun pandan di dalam segelas air sampai gula larut. Saring larutan gula, campur dengan sisa air. Cek suhu air gula. Bila cukup hangat, bisa langsung dicampur dengan sedikit demi sedikit tepung kanji. Aduk rata sampai tepung larut dan tidak menggumpal.
Bahan 1: 400 gram gula merah 100 gram gula pasir 800 ml air 3 lembar daun pandan, simpulkan 1/2 sdt garam Bahan 2: 500 gram tepung sagu 450 ml santan 1 sdm minyak goreng Cara membuat: Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk rata sampai mendidih. Matikan api, sisihkan.
Langkah 1 Campur rata tepung kanji, air gula, garam dan air Langkah 2 Masak dengan api kecil sambil terus di aduk aduk hingga kalis Langkah 3 Jika sudah kalis cek dengan spatula, jika tidak menempel siap di cetak dan di balurkan ke kelapa Langkah 4 Ongol ongol kanji siap di nikmati Reaksi ANGELIAQUE dan pengguna lainnya memberikan reaksi Cooksnap
Cara membuat: 1. Rebus gula merah, garam, air, dan pandan sampai mendidih, dinginkan. 2. Masukkan tepung kanji dan sagu, air rebusan gula, aduk rata, masak di atas kompor sampai matang. 3. Wadah dioles minyak, masukkan adonan ongol ongol yang sudah matang tadi sampai dingin, baru potong sesuai selera, gulingkan ke kelapa parut. 11. Ongol Ongol
ASSALAMU'ALAIKUMbismillahirrahmanirrahim hari ini saya membuat ONGOL ONGOL tepung tapioka/tepung kanji yang biasa di kenal sebagai makanan tradisional atau j
Foto: Kartika Pamujiningtyas/kumparan. Ongol-ongol adalah salah satu jajanan pasar yang disukai banyak orang. Makanan ini berasal dari Jawa Barat, terbuat dari tepung kanji, gula merah, dan santan sebagai bahan utama. Teksturnya kenyal, rasanya manis dan terbalut parutan kelapa yang gurih.
Make this really simple naturally gluten-free Indonesian ongol-ongol tepung kanji with only 6 ingredients. The ongol ongol has an amazingly soft yet bouncy texture, just lightly sweetened and rolled in slightly salty grated coconut. A humble snack that is popular among the locals.
Wi871.
cara membuat ongol ongol kanji